Be careful before buying banana: ओडिशा के भुवनेश्वर में केले को जल्दी पकाने के लिए केमिकल का इस्तेमाल किया जा रहा है। यह केमिकल केले को जल्दी पकाने के लिए कार्बाइड का इस्तेमाल कर रहा है। कार्बाइड एक जहरीला पदार्थ है जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है।
कार्बाइड का इस्तेमाल करने से केले जल्दी पक जाते हैं, लेकिन इनका स्वाद और गुणवत्ता खराब हो जाती है। कार्बाइड के संपर्क में आने से लोगों को सांस की तकलीफ, सिरदर्द, उल्टी और दस्त जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
भुवनेश्वर में केले के कारोबारियों का कहना है कि बाजार में मांग को पूरा करने के लिए उन्हें जल्दी पकने वाले केले बेचने पड़ते हैं। इसलिए वे कार्बाइड का इस्तेमाल करते हैं।
सरकार ने कार्बाइड का इस्तेमाल करके केले पकाने पर प्रतिबंध लगा दिया है, लेकिन इसका कोई खास असर नहीं हो रहा है। सरकार को इस मामले में सख्त कार्रवाई करने की जरूरत है।
कार्बाइड से पकाए गए केले के नुकसान
- कार्बाइड से पकाए गए केले का स्वाद और गुणवत्ता खराब हो जाती है।
- कार्बाइड के संपर्क में आने से लोगों को सांस की तकलीफ, सिरदर्द, उल्टी और दस्त जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
- कार्बाइड से पकाए गए केले से कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है।
लोगों को क्या करना चाहिए
- बाजार से केले खरीदते समय ध्यान दें कि केले में किसी भी तरह का गैस वाला धब्बा न हो।
- कार्बाइड से पकाए गए केले का सेवन न करें।
- अगर आपको कार्बाइड से पकाए गए केले खाने के बाद कोई समस्या हो रही है, तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।